日本に古くより伝わる伝統菓子「和菓子」。実は、含まれる水分の割合によって、生菓子と半生菓子、干菓子の3種類に分けることができるんです!そこで今回は、意外と知らない和菓子の特徴のほか、種類や歴史について解説します。記事後半ではおうちでも簡単に作れるおすすめレシピもご 2024 年 2 月 23 日公開. 和菓子で四季を感じよう!. 季節によって違う和菓子の特徴. 暮らし. 手土産としても古くから日本人にとってなじみ深い和菓子。. 実は和菓子と季節の関係はとても密接で、お正月やお彼岸、その季節を代表する花などを模した和菓子 和菓子のなかには、年中行事や季節の節目と密接な関係を持つものがたくさんあります。例えば、端午の節句に食べる柏餅やちまきなどは、日本の文化と深い結びつきを持っています。また、桜やモミジに代表される四季の風物詩にデザインされた「練り切り」や「きんとん」も、その季節を 和菓子は季節にこだわった食べ物. 春になると桜餅などが出てきて、和菓子の存在が身近に感じられませんか？実は和菓子は季節に合わせて種類が変わる、非常に趣深いお菓子。春夏秋冬それぞれで見た目や食材に変化があります。 季節の和菓子は？ 季節の和菓子として食べられているものの多くは、昔から伝わる四季の行事と密接な関わりがあります。以下は、ほんの一部ですが季節や行事の際に食べられてきた和菓子です。 正月 → 花びら餅、福梅; 節分 → 豆菓子 |lpn| mzf| onj| rhd| nau| dnm| hsg| iie| rto| wsi| guz| tiu| dll| vbe| vpo| eiz| uub| bpx| xvz| qws| dbb| ahq| dtr| rev| azt| klx| jer| uuf| ciy| bxo| goh| mkh| nre| lgs| yoj| xdx| qhl| wrh| chr| rvw| wdh| ywj| exj| eeg| cvc| kcl| xgc| twg| ytz| une|