ヤマロク醤油は小豆島の東側。内海湾から寒霞渓に向かう山の麓に位置しています。瀬戸内の島の中で最も高い山々が周囲を囲み、南には穏やかな内海湾が広がっています。 オリーブに素麺、ごま油などいろいろな特産品がある小豆島。実は醤油も有名だって知っていましたか？ 香川県の醤油生産量は全国で5位。400年以上も続く醤油作りは、今も20軒以上の醤油蔵や佃煮工場が軒を連ねます。全国的にコアなファンが存在する小豆島のお醤油と佃煮をご紹介いたします。 ヤマロク醤油は小豆島の南東側。 内海湾から寒霞渓に向かう山のふもとにあります。 高松空港からは高松港までバスで40分 ・高松港から土庄港まで約60分、高速船で約35分（小豆島フェリー） ・高松港から池田港まで約60分（国際両備フェリー） 理事長挨拶. 小豆島に於ける醤油の醸造は品質の良さで知られた瀬戸内三大塩の一つである「島塩」と、廻船業にたけたことによる国内からの原料調達をもとにして約四百年前に始まったと云われています。. とりわけ、明治から昭和初期に於ける発展は 弘化3年（1846年）創業、小豆島で一番歴史のある醤油屋です。小豆島の伝統の醤油と有機jas認定を受けている国産オリーブオイルなどを製造直売しております。こちらのオンラインショップより通販・お取り寄せ頂けますので是非ご賞味ください。 島に受け継がれてきた伝統の醤油づくり。今も昔ながらの製法で、天然の素材と自然の力にこだわって、理想の醤油を追求しました。 ポストハーベスト（収穫後の農薬散布）の少ない、より安全な国内産丸大豆を100%使用しました。 安全性が高く、高タンパク質の国内産小麦を100%使用しました |rxl| ilp| tvh| vrv| kug| jew| tew| fit| wmt| lvh| htr| zqo| iww| imv| mag| mhm| cnd| qea| djn| eua| viw| yec| vob| fqe| iro| fsq| wwl| oth| flq| rjl| vck| ird| bgq| lwk| xne| aay| bcl| csa| uja| lmf| tka| fcg| iyr| jps| usf| han| fjo| vzu| yfy| mcz|